Block Party #4 au Solilab : Les Food Trucks nantais dans la place!
Les enseignes sont classées par ordre alphabétique… B. Gourmet Présent lors de la dernière Block Party sous les Nefs, B. Gourmet remet le couvert le samedi 11 juin 2016 pour nous éveiller les papilles et nous régaler ! Au menu : Des produits frais, régionaux et des recettes originales avec un mélange de saveurs à tomber par terre… À tester de toute urgence au Solilab ! Exemples de Burgers : –Le Bucheron (haché de boeuf, champignons sautés, poitrine fumée, pain toasté au beurre persillé, cantal entre-deux, oignons rouges, salade) –Le Bouffay (haché de boeuf, curé nantais, compotée d’oignons au vinaigre balsamique, cornichons aigre doux, salade, sel et poivre) Delikatessen Le célèbre Triporteur Nantais Delikatessen est également de retour après un succès sous les Nefs en décembre dernier. Pour la prochaine Block Party au Solilab Franck revient nous servir tout simplement les meilleurs Hot Dogs de la Cité des Ducs… Certains disent qu’ils sont même un cran au dessus du célèbre Nathan’s à New York 😉 Exemples de Hot Dogs : – L’Original (pain, saucisse, ketchup, moutarde) – Le Cheesy (pain, saucisse, ketchup, moutarde, oignons frits, sauce à base de cheddar)




